cocotte minute

Cocotte minute SEB

La cuisson en cocotte minute SEB

Quelles sont les techniques de cuisson en cocotte minute SEB ? Foin du vocabulaire ésotérique, nous allons démystifier les techniques et vous indiquer les modes de cuisson les plus courants par genre d’aliment. Ce qui…


cocotte minute

On ne plaisante pas avec la gastronomie !

Trop longtemps et à tort, on a considéré que la cocotte-minute n’était bonne que pour faire cuire rapidement des légumes et que ce type de cuisson enlevait la totalité des vitamines et dénaturait les produits…